Angebote - Hauptspeisen

Hauptspeisen

Älplermagronen
Apfelmus und Reibkäse
Fr. 14.00 / Pers.
Spaghetti mit drei Saucen
Hackfleisch,- Carbonara- und Tomatensauce  
Fr. 16.00 / Pers.
Heisser Beinschinken
Kartoffelsalat und Senf
Fr. 17.00 / Pers.
Heisser Beinschinken im Brotteig
Kartoffelsalat und Senf
Fr. 19.00 / Pers.
Pouletgeschnetzeltes an Currysauce
Früchtespiessli und Reis
Fr. 18.00 / Pers.
Hausgemachter Hackbraten mit Bratenjus
Kartoffelstock und Saisongemüse
Fr. 19.00 / Pers.
Schweinsnierstückbraten an Pilzrahmsauce
Kartoffelstock und Saisongemüse 
Fr. 20.00 / Pers.
Perlhuhnbrust surprême an rosa Pfeffersauce
Butternudeln und Saisongemüse
Fr. 22.00 / Pers.
Rindsgeschnetzeltes nach Stroganoff Art
Butterreis und Saisongemüse
Fr. 22.00 / Pers.
Rindsbraten mit Rotweinsauce
Rosmarinkartoffeln und Saisongemüse
Fr. 22.00 / Pers.
Lammracks gebraten an Rotwein-Cranberries-Sauce
Rosmarinkartoffeln und Saisongemüse
Fr. 24.00 / Pers.
Schweinsfiletmedaillons an Morchelrahmsauce
Butternudeln und Saisongemüse
Fr. 25.00 / Pers.
Ossobuco alla Milanese (Kalbshaxe)
Weissweinrisotto und Raratouille 
Fr. 25.00 / Pers.
Kalbsrouladen mit Kräuterfrischkäse und Rohschinken
Sellerie-Kartoffelstampf und Saisongemüse
Fr. 28.00 / Pers.
Roastbeef mit Sauce béarnaise oder Portweinsauce
Kartoffelgratin, Marktgemüse  
Fr. 32.00 / Pers.
Kalbssteak an Morchelrahmsauce
Hausgemachten Salbei Gnocchi und Blattspinat
Fr. 34.00 / Pers.
Rindsfilet am Stück gebraten an Trüffel-Portweinsauce
Pommes Lyonnaise und Saisongemüse 
Fr. 36.00 / Pers.

Alle Preise exkl. MwSt.